“真希你怎么不阻止啊,早餐我可不想吃葛粉全宴。虽说是利于健康的药膳,但药膳不能多吃的吧……”
“大家尝尝!”
夏羽却不顾众人异样眼神,在餐桌备齐了筷子。
“这是什么?”
罗兰·夏佩尔竟没认出一大桌面目全非的‘葛粉’,指向青椒炒葛粉条,值得一提的是,经过翻炒葛粉条染上酱油的颜色,油亮油亮的,加上依然鲜脆可口的青椒丝,这就是一盘经典的中华小炒。
“炒粉,教授您尝尝!”夏羽轻笑一声。
“唔——”
应了一声,这位远月法国料理部的权威老教授,便在众人奇怪的目光中,下筷夹起粉丝,送进嘴巴略微嚼了嚼。
霎时间,一张给人严肃感的脸庞,有一丝惊喜。
“牙齿像是咬在绵软而富有弹性的软糖上……”夏佩尔说,嘴巴越嚼越是用力,很快居然传出吃东西的咂巴声音,“口感极妙,另外,这种粉丝由什么材料做的?很入味,青椒丝赋予了粉丝清爽味道,调味料下得恰到好处,各方面都很平和的料理,没有一丝瑕疵!”
吃着吃着,老教授面孔上,隐隐浮现红潮,眉目间居然有了发自内心的笑容。
有了试吃者,众人也就抛却迟疑,一起享用这顿别致的早餐。
“这是葛粉圆子?好强的筋道,富有嚼劲!”堂岛银腮帮子鼓起,目中有吃惊,不起眼的药膳丸子居然唤醒了他的食欲。
夏羽笑答:“五花肉斩碎,香菇、胡萝卜切丁,三种材料混合翻炒,之后倒入葛粉液弄成黏稠的糊状,戴手套把糊物捏成圆子状,敷上干葛粉,再蒸个5到10分钟就可装盘了!”
“葛粉煎蛋是什么情况?!”
玉川绫香用筷子夹起一片蛋饼,小小的咬了一口,同样吃惊。
“很简单,蛋液和葛粉浆液混合调开,再放葱花煎成蛋饼……好吃吗?”
“好吃!”
玉川绫香毫不迟疑答