极乐米」和「杏仁卷心菜」我都准备好了!”
她笑意盈盈,和刚才那副怒气冲冲的模样,简直就是换脸。
夏羽失笑。
“咳,上条阿姨,我也想尝尝你的极致辛辣黑咖喱饭!”
“没问题!”
上条麻美又不假思索地颔首:“香料我也带足了!”
“好吧,我还能说什么呢……”
夏羽暗暗一笑,说实话,他对上条麻美的黑咖哩配方,挺好奇的。
毕竟,是在他的‘极乐四神粥’之后,征服了三位考官,获得合格评价的料理。且就如上条麻美所说,若她率先上菜,还极有可能冲击良好的标准线。
「极乐米」需要更多的食谱,拓宽思路。
分店那边也需要更多更丰富的菜式。
不久前他刚偷渡,获得【超视觉】,现在不就是送上门的机会么。
咖喱料理的关键,在咖喱配方!
只要知道黑咖哩的配方,剩下来的就好办了,他不需要长时间运转【超视觉】,消耗几颗精神药丸获得一种极致咖喱配方,很划算的买卖。
……
两人一同进厨房。
夏羽将上条麻美带来的1斤极乐米,一分为二。
一份,放在水中浸泡,这是煮粥的必要工序,浸泡的米粒膨胀后再以瓦锅煨煮,更香更黏稠。
另一份,淘洗了放电饭锅。
不过,令上条麻美微微惊讶的是,夏羽煮饭或者泡米,所用之水皆从角落一口大缸取来,上条麻美点着下巴站在水缸前,低头看看深不见底的水缸,好奇地问:“这里的水质,难道还比自来水好?”
霓虹自来水是直接饮用级别的。
缸里的水,却是地下水。
夏羽只是摇头,没多讲,掉头去取茯苓、薏仁、莲子和芡实这几种中药材。
茯苓碾碎放在小碟子里,薏仁、莲子和芡实都需先煮一次。
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