上条麻美拧眉,本来她还想通过观摩其他考核者的直播,找到处理「极乐米」的思路,但显然,仅仅是观摩,很难摸清其他考核者的手法。
这也正是igo机构在卧房设置转播电视的原因。
针对一种食材,百位厨师,就有百种不同的理解和处理手法。
毕竟就算不提特级考核,九星考核乃至九星以下的考核,考生也是同台竞技,根本不存在作弊偷窥的可能,而即便有,在呈上料理作品时,厨师的心思也会暴露在火眼金睛的审查官面前。
上条麻美正打算关掉电视,岂料画面中,夏羽骤然咔的一扭阀门,关掉了灶具之火。
“好了?”
微微愕然,上条麻美把遥控器放下,“也好,看看他搞什么名堂!”
只见,夏羽在厨台摆了一个超大号的平底陶瓷碗,这像是装汤的碗,而不是用来装粥的,但料理特殊,餐具就要选特大号的。
戴了防热手套,夏羽依次端起砂锅,揭盖,把锅子里煮得粘乎乎的粥,倒进空置的碗里。
嗯?
观众里的厨师,皆是面色一震。
夏羽处理速度太快,不过短短半分钟,五口砂锅里的粥,皆被倒进同一个大碗。
而且,五种粥,五种颜色,没混淆,而是一种粥占据一个跑道,五种粥并列装在大碗里,彼此井水不犯河水,颜色分明,十分有层次感!
“喔——”
转播画面,传出千代爱知拖着长长音调的惊呼,“好漂亮的粥啊!五种颜色!”
此刻电视机前,肯定不少观众随她惊呼。
至少,极星寮厨房已经乱套了。
“彩虹!”
田所惠紧紧盯住电视画面,大眼睛倒映着五彩色泽。
“餐桌上出现了一道「彩虹」啊!”吉野悠姬惊奇,“这、这就是夏讲师准备用来应付考核的料理吗?光看外观的话,的确很不错的样子喔!”
一色慧、幸