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第264章冰龙的神韵 (第2/4页)

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,并不仅是‘味道’而已。”

“色,香,味,形。”

“这四种,样样俱全,才可以说是一道真正的名菜。而夏讲师的‘冰雕’,正是‘形’这个要素的最高表现!特级名厨,不,麟厨师或许都不能做到更好了!”

罗兰·夏佩尔断言,语不惊人死不休。

右手绑着绷带的奥兰导师,亦是盯住冰雕不放,一脸的痴迷。

冰龙在她眼瞳中,冲霄而上。

狰狞威武的龙头,麟光闪闪的龙躯,流转锋芒的龙爪,乃至龙眸当中凛然不可侵犯的眼神……诸多细节,全都展现在视野中,奥兰导师不禁激动地说:

“这是一种与西餐摆盘装饰完全不同的技术,西餐中也有雕刻,但真正能赋予动物雕如此神韵的,除了中华料理,我实在想不出有其它什么菜系能拿出如此大气磅礴的作品!”

众人沉默。

在如今,西餐摆盘装饰,更讲究简约、精致格调。

就说近来受美食界追捧的分子美食吧,就是把“精致”的审美发展到极致,颠覆传统,把“精致”发展到寻常手工笔触难以做到的梦幻领域。

可是,现在夏羽就在他们的眼皮子底下,用一双手,一把雕刻刀,就做出了如此让人震撼的冰雕,不,应该说是美食的外观!

大气磅礴!

“可惜了!”

奥兰多学院那边,有一位女导师突然出声,道尽众人心中的惋惜。

“是啊,可惜!”

远月这边,奥山导师回应,目光复杂。

“这只是冰雕作品,而非雕刻美食。”罗兰·夏佩尔目光如同古井,闪了闪,声音沉稳地说:“毕竟,这个课题,只是‘装饰与雕刻’。”

看见这么惊人的冰雕,他们胃口反而被勾引起来,如此冰雕,该如何构成真正的雕刻美食呢?

夏羽任由他们讨论,自己也打量现场雕琢的作品,越看越满意。

“不愧是增加50

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