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第165章2种特级食材 (第3/4页)

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代爱知嗓音中,透着期待。

“铛——”

舞台下,有工作人员敲响铜锣,“食戟开始!时间是2个半小时!若无法在规定时间内呈上料理作品,即视为败北!”

食戟开始了。

夏羽不慌不忙地,清洁双手,在厨台上摆列了四个透明盆子,每个盆子都倒进少量油脂,然后,左右两手,没有一丝停滞地,各自拾起某个已开口的香料瓶,逐一洒进四个盆子里,而后又放下换另一种香料。两手并列进行,给人一种娴熟之感。

如此香料调配手法,让评审席上的汐见润,眼睛一亮。

但是,电视台的镜头,一直放在兰斯洛特那边。

一大一小的食材盒,终于揭开!

是鱼翅,和另一种黑乎乎的蘑菇!

“那种蘑菇……”汐见润眼尖,在席位上掩嘴道,“没错,就是鱼翅菇!”

宫里隆夫、神原正人皆看过来,脸色凝重。

“确定吗?”

“没错!”汐见润眼中有点慌乱,鱼翅菇学术论文,前段时间是她发布在igo论坛上的,或许,兰斯洛特就是从她的论文中,获得了灵感。

“要是他用新食材‘鱼翅菇’创造了品质很高的料理,那么这场食戟……”神原正人脸色一沉。

“等等!”

凉子丽娜不禁起身,到兰斯洛特的厨台前,盯住大食材盒里面一个保存完整的鱼翅,吸了口气道:“这、这是陆地鲨的背翅!”

千代爱知就站在附近,听到她的低语,连忙凑过来伸出话筒,“凉子主将,可以为我们介绍兰斯洛特厨师准备的食材吗?”

“可以!”凉子丽娜点点头,指向蘑菇,“这是鱼翅菇,前一个月才刚刚列入igo美食机构的食材表,还未大规模栽培养殖,没有市场价……”

“这种鱼翅,是陆地鲨的背翅,就算没经过烹制,一张较完成的翅,在高端食材市场,售价也在200万日元以上!”

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