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得到食谱,关键不在能够做出什么东西,而是在摸索与琢磨食谱的过程中,学到亚刊对于火焰的操纵心得,进一步提升他对【爆炎】厨技的理解。
食谱,就是一位厨师的心血结晶。获得某位厨师的招牌食谱,无疑可以让夏羽领悟很多东西。
就比如,森田真希在《芙蓉蟹肉蛋》食谱中,有了自己的理解,做出帝王蟹厚蛋烧这种演变而来的料理。所以么,夏羽并非一定要做出原原本本的炙烤青鱼料理,其中的‘青鱼’食材,可以用他自己对食谱的理解,替换成其它鱼类。
一张食谱就代表一种烹饪技法,而非某道菜,否则食谱的意义,也太狭隘了。
夏羽知道怎样去做。
展现自己?
恰巧他有过一次展现厨艺的经验,但这次,夏羽决定要立一个靶子,或者说,确立一个对手,否则的话独角戏也太没意思了。
“等等——”
叫住女主持川岛丽,伸出手,夏羽索要话筒。