、黑胡椒。
这时,埃及米已经煮透了,厨师把米塞进鸡肚子里,并切胡萝卜、洋葱塞进去,借助牙签封口,而后仔细检查整只鸡,看看没有没破漏的地方,如果没有,就可以把鸡放到煮锅里,继续加盐等调味料。
中年厨师一刻都没闲下来,削土豆,洋葱切圈,土豆切片,胡萝卜、西红柿切片。
厨师显示出精湛的刀功,只用短短几分钟,配菜就整齐摆在一个透明玻璃大烤盘里。夏羽凝神观看,厨师第三次加香料。
咖喱粉、姜黄粉、肉桂粉,甚至有少许鸡粉,当然少不了盐、黑胡椒,最后是倒进橄榄油,用双手将烤盘里的配菜混搅,使得调味料均匀贴合在每一块配菜上。
埃及的饮食特色就是对香料的运用。
充分搅拌后,烤盘底部的配菜已经处理完毕,香料味四溢。
稍等一会,把煮锅里的整只鸡捞出来,沥干水,取出封口牙签,然后第四次加香料,不过这次的香料,混合在番茄酱、法芥酱中,厨师调配的速度太快了,夏羽瞪大眼睛,“等等——!”
他赶紧叫住系统,“放慢!放慢!倒回去!”
可奇妙的道具状态,显然是无法控制的。
影像仍以正常速度往后播放,夏羽只能干瞪眼,看着中年厨师,把调配好的香料酱汁,均匀涂抹在鸡的全身,不过转眼功夫,整只鸡都覆盖着咖喱黄的酱汁。
最后,把鸡放在透明烤盘上,底下垫着一层同样涂擦了香料的配菜。
烤箱温度,250。
烤制时间,60分钟。
叮。
等烤箱发出悦耳提示音那一刻,夏羽脑袋中的影像,也随之消失。
“日了狗!”
夏羽傻眼,那种涂抹在鸡身上的香料酱汁,无疑才是这道料理的灵魂!
可偏偏就在如此重要的环节,中年厨师那单身一万年的手速太可怕,或许是激发了某种厨技,他居然无法辨识酱汁里到底混进了