而在1941年的最后一个月里，无论是德国人控制下的红色欧洲，还是英国或南法国或意大利控制下的“自由欧洲”，都不约而同的开始炒作同一个话题：“美国食品安全问题”。
在过这程中，上窜下跳表现得最欢的就是英国人。为了打击美国食品的名声，他们甚至翻出了三十年前，美国作家厄普顿.辛克莱著名的小说“扒粪”小说里《屠场》里透露的美国食品生产黑幕这件旧事再度炒作。
（注：《屠场》这书被称为扒粪文学的先驱之作，里面反映的1910年左右美国的食品生产安全问题，比如里面的这段情节：
食品仓库里垃圾遍地，污水横流。坏了的猪肉被搓上苏打粉去除酸臭味，毒死的老鼠被一同铲进香肠搅拌机。甚至，有些肉就乱丢在地板上。和垃圾、锯末混在一起，一任工人们在上面践踏、吐痰。留下成亿的肺结核细菌。工厂把发霉的火腿切碎填入香肠；工人们在肉腚上走来走去并随地吐痰；毒死的老鼠被掺进绞肉机；洗过手的水被配制成调料……而人们吃到的许多香肠，不仅“原料”丰富，而且还有“美味的中毒老鼠”！
看到上面这段，会不会觉得和现在的某个国家很相似。在资本主义时代，其实黑心资本家的良心，各国都一样的。）
英国以此为借口。首先食品行业对美国关上了贸易的大门。
但斯帕姆午餐肉亚硝酸盐事件，不过是威尔基总统上任一年里，遭遇的诸多“不爽”事件中的一件而已。
威尔基担任美国总统后，随着林汉策划下，一篇篇泡制的。肉麻至极，“吹捧”美国的文章在报纸上不断地登出，很快也激起了美国人傲慢自大的天性。
1941年上任后，威尔基总统策划的一件事，就是想要建立以美元为基础的贸易体系。
1940年十月《阿姆斯特丹协义》签订后，苏德两家几乎瓜分了欧洲大陆。而在战争中遭遇重创的英国人，面临的另一个问题，就是英国人所建立的以英镑为主体的贸易体系
