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第四百七十章 盾牌们和会计师自己玩 (第2/5页)

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软乎了许多,房间的暖气也十分的足,居安把外套脱了下来放到扶手边上对着诺曼说道:“说说你的计划吧,我洗耳恭听”。

诺曼拉过了一张椅子坐到了居安的对面,中间隔着一张四十几公分宽一米多长的四方木茶几:“我用灰牛作为种牛,长角母牛作为配种的母牛,六个月前产下了一批棕色的小牛犊子,个头比现在牧场同时期产的小牛大了不少。依着骨架的发育来看最后能有一千二百公斤左右”。

“肉质怎么样?”居安不关心肉有多少,肉质才是王道。肉质一般的话即便是多张三四百公斤又有什么意思,整体的盈利还是比不上牧场的白牛。

诺曼对着居安说道:“肉质上来说也就一般,我们屠宰了两头公牛检测了一下,精瘦肉很多,但是没有白牛的那种乱枝花纹,就是普通的脂肪纹理,而且纹理非常的细小,倒是肌肉虬实,产精肉比例非常的高”。

“没有乱枝花纹?”居安摸着下巴想了想。不可能啊,哥们这灰牛跟着牧场的黑牛一交配生下来的白牛都带着乱枝纹理的,虽说比灰牛粗了一些,但是明显的乱枝纹路可是一眼就看到的,当然了居安喜欢称为乱枝纹,正式的名称是tl灰牛冰凌纹,还有溪水河白牛粗冰凌纹。

诺曼也摇头解释说道:“不知道怎么的现在灰牛还是那样的灰牛。不过配种的时候没有以前的遗传性了,冰凌纹路怎么都遗传不下来,用白牛配出来的很多都是肉呼呼的大部分都是脂肪一点商用的价值都没有,我也奇怪呢。就好像是灰牛的强力遗传基因正在慢慢的消失一样,只有跟同样的灰母牛才能保着冰凌纹的遗传一样!”。

听着诺曼这么一提,居安思考了一下,难道灰牛刚出来的时候带着空间的气息太浓郁,现在几代传下来,遗传就稳定在了灰牛的种群里?想到了这点居安有点对于灰牛的品质担心了起来:“那么牧场的灰牛肉质有没有什么下降?”。别到时候要哥们每隔着几年就要送一批牛进空间这就有点太大胆了,怎么都逃不过这些盾牌的眼睛。

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