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第一百八十一章 理想与现实(三章连发!求票求点击求推荐!) (第2/5页)

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解释说:“我们的老板一开始的时候,就没想着做抵挡。他说日本人的餐馆都很高档,为什么咱们中餐就只能做中低档,就是因为大家恶性竞争,都想着用便宜的价格来吸引客人,但是他不想这么做。他就是要做高档的中餐,现在我们在加州和纽约已经开了五家店了,波兹曼是第六家店,这里你可以指定厨师做你的菜。看那边有我们厨师的编号,很多老外都会指定厨师”。说完手一指。就看到墙上有个框子,里面有几张照片。下面写着今日主厨,还有什么厨师,反正都有一串名头。

听小姑娘这么一说,居安倒是起了兴趣,这老板也是个有头脑的人,在旁边厨房的备菜台上还有几个厨师正在切菜,隔着玻璃听不到响声,但是居安刚刚走过的时候能看到几个厨师的刀工,把胡萝卜丝切的又细又好,看起来很享受,怪不得能卖起高价来,老板的点子可真不少啊,就这么展示一下就告诉你,我们这里为什么菜价这么高,看见没,能把菜切得这么细而且几乎每根都一样,这样的人要多少钱才能培养出来?

居安笑着问小姑娘:“那你们这里有什么招牌菜,介绍下”。

“我们这里最出名的就是豆腐丝鸡蛋羹,几乎每个来的客人都会点一份,还有京酱肉丝,水晶蒸饺”小姑娘微笑着说道。(--网)

居安看了下侯森:“你想吃什么,自己点不用客气!”。

侯森说道:“我随便什么,最好能来个,酱板鸭,红烧肉什么的”。

居安听到了以后把菜单一合:“酱板鸭和红烧肉,有没有,有的话来一份,在来个水煮肉片,京酱肉丝,你说的豆腐羹也来一份,黛娜你想吃什么”。

黛娜笑着说道:“麻辣豆腐”。

“那好在加一份麻辣豆腐”居安对着服务员小姑娘说到,又是麻辣豆腐,反正自己这个准老婆每次吃中餐都认准了麻辣豆腐,特别喜欢吃。

点完了菜,服务员小姑娘便转身去通知厨房,居安笑着说道:“这个餐馆的老板倒是个有头脑的人,你看这生

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