，很多人可能还会两手，但也只是区区两三手而已。炒个家常菜、煮个饭、甚至下个面什么的都可以凑合，但是你要说做的好吃好看，甚至要求色香味俱全，那纯粹就是想多了。
不说别人，甚至就连景致那开酒楼的父亲景虎，也只是学了十来道拿手菜便不再继续钻研了，那就可以想象其他人会怎么选择了。
学习做菜，这和钻研厨艺根本就是两个级别。
所以别人比他们酒楼的饭菜好吃也就可以理解了。业余的哪能打得过专业的？
其实，一般的酒楼也请不起厨家的修士，甚至也养不起。
没办法，酒楼是要营业的，但是研究的过程中哪能只产生好的？没有失败的？
君不见失败乃是成功之母嘛。
但是菜做坏了怎么办？卖不出去、顾客不买账怎么办？那就只能亏损了。
其实偶尔亏损这也没啥，但谁招得住天天如此？
这就像开科技公司一样，你得资本足够大，这样才能养得起科研人员，走向“科研—偶尔出成果—赚取金钱—资金支持—继续科研”的正反馈之路，要不然只能选择买别人的成果进行复制粘贴了。
不过听路明远话中的意思，他们只是给学校配一个食堂而已，应该用不了农家这么高的标准，甚至也没必要和酒楼一样准备那么多的菜品，只要是家常菜，营养和卫生过关就可以了。
“办食堂的话，可以倒是可以。不过你准备怎么收费？
咱们现在的学费已经达到一学期五两了，你要是再加个食堂的话，怕不是还得再加个二三十两？
还有，咱们下学期就要按照一周五天正式开始收费了，本来就要涨学费，你再这样一搞，别到时候一个学生都没有了。”
“怎么会呢？”
其实景致说的也是，周围正式私塾的学费都在十五两左右，他们听涛书屋现在也正规了，也实行五天上课制了，那自然也得按照标准来收费，不能破坏规矩。
