之长，靠着这门手艺，在金陵这边酒家可以随便挑了。
更关键的是，他还这么年轻，二十出头的年纪，以后说不定能在一家有名的酒家里当主厨，跟坐办公室比起来，可能没有那么体面，但赚得绝对不少。
乔一成在有一个坑爹老爸和一群需要他照顾的弟弟妹妹拖后腿的情况下考上研究生，成功入职金陵电视台工作，说明他是个优秀的人。
但优秀的人不代表会很高傲看不起人，他就没因为叶晓是一个厨子就瞧不起叶晓。
相反，他觉得叶晓有一门可以谋生的手艺挺不错的,和他那中专毕业工作包分配，在纺织厂当普通工人的三妹乔三丽不是很般配吗？
严格说起来,叶晓要比乔三丽更强，毕竟乔三丽的工作基本没有什么上升空间。
肉已经切好了，叶晓对乔二强说：“麻烦你让一让，我来做几个菜。”
乔二强很乖巧的退到一边，站在旁边认真地看着叶晓是怎么操作的，似乎想学两手。
叶晓没有介意，甚至指挥乔二强帮忙弄点配菜，帮忙递点东西。
四五十分钟后，姜葱鸡、酱油鸭、土豆烧牛肉块、小炒牛肉四道色香味俱全的菜就已经做好了。
加上乔二强今天准备的几个菜，差不多有十个菜了。
不夸张的说，今天的晚餐比平时乔家过年除夕夜那一顿都要丰盛。
“姜葱鸡这道菜的味道整体较为清淡，姜末和蒜末是装盘了才铺在鸡肉上面增加风味，很难让鸡肉入味。
所以在做的时候，可以把一些涂抹在鸡肉上面再放进锅里蒸熟。
这样能去除鸡肉的土味和腥味，也能提前入味，就不会出现那种只有表面有味道的尴尬情况。
牛肉块烧土豆牛肉块可以先冷水下锅，加点酒和葱姜煮沸去腥。
煮沸去掉浮沫后再烧土豆，口感会更好……”
乔二强像极了一个好学的孩子，在课堂上积极向老师提问，请教自己不懂的
