已经火上房了,你还在这儿慢条斯理不着不急不忙慌的,你没看见金滩村的一些村民都已经急了吗?”
曾云风抿抿嘴没有说话,又给老陈把酒倒满,又再次给自己把酒倒满,才说:“凌教授,双孢菇是个产业是不是?”
“是,是产业,可是价格也不应该这么低呀!”凌教授一说救急了。
“凌教授,你也先别急,双孢菇既然是产业,是不是也要遵循市场规律!”
听到这里,凌教授稍微冷静了一下,盯着曾云风没有说话,看来是在等曾云风的下文。
曾云风喝了一口酒,吸了一口气才道。
“双孢菇的产业,额当初就跟你讲过额的规划,老陈是我的合作伙伴,要收双孢菇,可要形成产业链,光有这种加工厂上游企业是不够的,额不是贴钱给老百姓或者给村民办好事,而是要把这个形成一个良性的循环。”
“每一个积极产业都给它的客观规律,你不能去违背这个市场规律,现在是蘑菇就是供大于求,目前的银川市场已经很难吃下所有的双孢菇,所以现在只有两个途径,第一个开源,第二个节流。”
“开源怎么讲?节流又怎么讲?”
“开源的意思很简单,就是要不断地拓宽市场,把双孢菇从整个宁夏卖到到江浙沪,京津冀乃至于珠江三角洲这些经济发达地区,让这些双孢菇的产品进入到新的地带,可是单单提供双孢菇的原料,以这种开源模式是远远不足的,”
“所以开源又有了第二个进阶版,那就是双孢菇的再加工,这个是没法避免的,如果单单只是生产这种种植产物的原料,只会让送蘑菇价格下降,我们因为保存期限的限制会受制于人,而且没办法维持稳定的价格,且前面的开源模式很快就会被其他村子取代,在这方面我们没有优势!”
“贺兰山下这边的产业基地规模就不可能扩大,额刚才说的,明教授,您同意吧。”凌教授点了点头,曾云风端起了酒杯示意了一下,凌教授有些为难地跟他碰了一杯