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第210章 炭火烤羊 (第1/4页)

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第210章炭火烤羊

面条略微有些干,但香味扑鼻,和水面比起来完全就是两种不一样的食材。

关键点还是味道。

有了之前吃藏餐的体验,韩琦以为像蒙古,西疆,藏地这样的省份吃的东西都和川菜差别巨大,内地人很难适应这边食物的口味。但蒙古的几道菜却完全改变了韩琦的想法。

昨天吃的奶皮子,也叫奶豆腐,虽然有些酸味,但配上糖浆吃起来绝对是一道不错的甜点。

现在吃的这道闷面,虽然面是闷熟的,吃起来稍微有些脆。但人家做得好,把面的韧性给抻出来了,所以一口咬下去多少也有点韧劲,带着点酱汁的香气。

然后再吃里面的土豆,这土豆可能一开始就被放进锅里焖,调料的香味全进土豆里面去了,这又和清爽的面条有着截然不同的风味。

这一碗很快就进了韩琦肚子。

那小孩子一直在旁边盯着韩琦,见他吃完抬头,好奇的问:“好吃吗?”

“好吃好吃,味道真好。”

“哈哈,你骗人,这味道有什么好的。”

韩琦吧唧了一下嘴,意犹未尽,轻叹着想……小伙子,你真是生在福中不知福啊。

自己家里的人很难评价家人的厨艺,有些人做出来的菜特别寡言寡味,但家里人就是觉得味道不错。而有些家庭主妇做的菜早就超越外面餐厅饭馆了,还被家里人嫌弃做的不好吃。

其实都是吃习惯了,大脑早就免疫了这种熟悉的味道。

韩琦暗暗的摸了下肚子。

说实话,七分饱,还想吃点什么。

他也很奇怪,这碗面这么大,还是用小盆子装的,自己居然一口气吃完了,还觉得没饱。

怪哉怪哉。

以前自己的饭量没这么大啊,难道是早饭没吃,真的要把早饭的量补起来才算?

看了下时间……还是算了吧,赶路要紧。

在今晚天黑之前

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