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第326章 惬意的日常时光 (第2/7页)

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菜,家里面四个人,这么点怎么想都不会够。

接下来是味噌汤,味噌、金针菇、豆腐、长葱、紫菜相互搭配。

大葱成末、金针菇小段,而后放入豆腐和味噌小料。

味噌其实算是一种大豆酱料,糊状,煮一锅汤的时候加上一些就会出来香味。

小爱依说今天想吃花火姐姐做的天妇罗。

花丸花火是会惯着小孩的女孩子,出门的时候就买了鲜虾特意来炸。

天妇罗的面糊是这道炸料最重要的要点。

调制一定要用冰水,因为冰水可以减少面粉中面筋的产生,增加面糊在炸制过程中酥脆的程度。

火候不要太多,天妇罗其实不需要炸至金黄,白色就够了。

而天妇罗也并不是单指炸虾,炸的菜都统称为天妇罗。

一道天妇罗里也并不只有炸虾,鲷鱼、茄子、毛豆、南瓜、牡蛎、豆腐等都可以裹上面衣进入油锅。

上杉猫的下巴紧贴橱台的石英台面,听着锅里滋滋的油炸声,闻见了食物的香气......

这样简简单单的日常真的很美好、惬意。

做做菜,吃吃美食,看着喜欢的人站在面前......

许多人努力了一辈子,不正是想要享受到这种平平淡淡的福分吗?

上杉櫂在东大也见了许多努力的人,他们整天泡在研究室,每天5点钟起床,每晚做功课复习,他们的努力是为了更进一步的幸福。

但他觉得,仅仅是守住面前的幸福就够了。

“櫂君,试一试味道怎么样。”

花丸花火夹了一块刚刚炸好,又冷了一会儿的炸虾喂到他的嘴边。

上杉猫抬起了头,斜着脑袋咬下这个比较大的虾尾,然后放在她提前为自己准备好的白盘子上啃吃着。

“好吃吗?”花丸花火问,“我怕盐放少了点,爱依她不喜欢吃太咸的东西。”

嘴里的炸虾还有芝麻的味道

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