疼。
“行,喝点酒暖和暖和。”
于是,吴成光吩咐人拿来一个白塑料桶,给厉元朗以及众人纷纷倒在玻璃杯里。
厉元朗尝了一口,还别说,酒味不冲,回口还有丝丝甘甜,的确是纯粮食酒。
又吃了一口杀猪菜,非常的香,特别是五花肉片,肥而不腻,入口即化。
杀猪菜是东北独有的美食。
每到年底,各家都会把养了一年的肥猪杀掉,遍请左邻右舍亲戚朋友聚在一起,这叫“吃年猪”。
到时候,会把猪下水,五花肉以及用白菜腌制而成的酸菜,还有粉条,猪血灌成的猪血肠,放在一起用大铁锅熬制。
这种铁锅都是以木柴为燃料,受热均匀,而且炖的时间越长,味道越浓郁。
显然,这一盆杀猪菜炖的就够火候,美中不足的是,没有猪血肠。
“好,真不错,酒香,菜也好吃。”厉元朗边喝酒边不住称赞。
吴成光见厉元朗高兴,悬着心终于放下,并且礼让厉元朗尝一尝那四个素炒菜。
四盘菜分别是清炒滑蘑、白菜炒木耳、肉丝炒蕨菜,还有炒黄豆芽。
吴成光介绍说,蕨菜是五月份,蘑菇和木耳是入秋后在附近山上采的,全是纯天然绿色食品。
多山乡顾名思义,山多。
这里不仅有这些山产品,还有榛子松籽,以及众多山野菜。
厉元朗吃着炒菜,并跟吴成光闲聊起来。
他问道:“你们多山乡山上这么多的山产品,就没考虑过包装一下往外地销售吗?”
“考虑过。”吴成光坦然回答:“只不过投资建厂需要钱啊,多山乡最缺的就是钱。”
“没钱可以向银行申请贷款。”厉元朗出主意,“你们的山产品纯天然无公害,在大城市备受欢迎,只要打着这个旗号,销路不成问题。”
“不瞒厉县长说,银行不给我们贷款,说我们乡政府信用低。唉,全怪前