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第324章 拔丝红薯 钟跃民? (第3/11页)

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一旁把水控干,然后许大茂往锅中倒了大量的油。

周晓白看的只吐舌头。“大哥哥到底是什么菜呀,要放这么多油?”

“见过炸油条吗?现在和那个一样。”

锅里的油烧至五成热的时候,将红薯块放入锅中,调成中火炸。

在炸的过程中,许大茂在不停的拨动,保证让红薯受热均匀。

炸至金黄色,用筷子可以扎透红薯,就算是好了,捞出控油待用。

锅中加入适量清水,再加入白糖,开大火烧开水,再调成小火进行熬制。

期间不停的搅拌,一直到熬到糖浆出现淡黄色,大泡变成小泡的时候。

将炸好的红薯放入,快速翻拌均匀,等红薯全部穿上铠甲以后。

许大茂把它们放到一个,提前刷好油的盘子里面。

赶紧招呼周晓白开饭,这玩意还是趁热吃的比较好。

吃时准备一小碗凉白开,蘸着吃才不会粘牙。

这时候前院门口传来,一阵乱七八糟的叫骂声。

他们两个谁都没有理会,专心的摆放碗筷准备吃饭。

周晓白在许大茂的指导下,看着自己筷子夹起的红薯还拉着细长的丝。

把红薯放入凉水碗中蘸了一下,有点疑惑的放入口中。

用她的小嘴咀嚼两下之后,眼睛就睁的特别大,然后就眯成了一条线。

然后周晓白的眼中再无其他,一个人开始不停的夹菜。

一直到消灭大半的时候,才不好意思的看着许大茂。

“大哥哥你也吃呀,要不然就要被我吃完了。”

“我看着你吃就很高兴了,你快点吃吧,一会凉了就不好吃了。”

许大茂说着也开始动筷子,不过是夹向周晓白做的菜。

一顿饭两个人吃的相当开心,周晓白是被好吃的征服了。

许大茂则是就着美色下饭,看着她吃这道菜时。

眼睛

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