盛吧。”
段家宝主动拿起汤碗帮着盛汤。
噹噹噹噹——
墙壁上的钟表正点报时。
“呜~~味道很不错。”
王老板伸着两条腿,端着饭碗,夹了一筷子腐竹,满足的眯住了眼眸,嘴角难得露出笑意,“这是我很喜欢吃的那种味道。
大宝,我觉得让你做助理绝对是埋没了你的才华。素材能做这么好吃,真的不输给九龙那几间素菜馆。你真的用心了。”
王祖苋目露惊喜的看着段家宝。
“呵呵呵~~~那老板你就多吃一点。”
段家宝说着也给自己盛了一碗冒尖的米饭,抿了一口汤后,迫不及待就夹菜狂赛,瞬间嘴巴仿佛变成了松鼠……鼓鼓囊囊的咀嚼,小声嘀咕,“用心是用心,可不是我用的心呀~~”
“你讲什么呢?”
“没有没有,老板,你尝尝这道菜心,味道也不错。”
“好。”
王祖苋微微一笑,筷子夹在菜心上,搭配着白饭小口咀嚼,忽然顿住,目光直直的盯着面前干饭的段家宝。
不同于一般的白灼菜心,吃着的时候味道单薄,菜心处理不好也有点微微泛回苦。
这道菜吃到嘴里,能感觉到菜心的味道并不单薄。
大概是金蒜选用了高汤来爆炒,同时菜心应该最少泡了半个小时的水然后才下锅焯的水,把那种苦涩给褪去了不少。
但是这种做法——
“这道菜心你做的时候应该是放了醋吧?所以吃的时候并不苦。”王祖苋微微笑的问。
“呃?”
段家宝噎了一口饭,见老板随意的询问,下意识的也跟着附和,“是呀,做的时候点了醋。”
说着,还像模像样的比划了一下,然后冲着王祖苋傻笑。
却见到王祖苋轻轻放下筷子,逼视着她。
“炒菜心从来不需要放醋。”
“我……