腊肉和腊猪脚。
晚上申叔把挂在灶房梁上的腊猪脚拿下来,用开水泡一泡,把上面的一层黑黑的刷干净,然后拿出家里的斧头来切猪脚。
猪脚一定得用斧头来切,否则家里的菜刀非但切不开,还得卷刃不可。
用斧头切猪脚是个力气活,以前家里没男人的时候,方姨只能尽量过年的时候不熏腊猪脚,林蔓蔓要是想吃腊猪脚,那就只能让林常海来帮忙切。
自从她跟申叔结婚之后,家里很多事情都用不着她操心了。虽然一开始她刚跟申叔结婚那会儿,村里有不少的在背后说闲话,说她当初刚死了男人的时候又不改嫁,现在闺女都长那么大了,她都四十了又要改嫁了,真是老树开花什么的。
说的难听,她只当听不见。
后来林蔓蔓去海岛当兵了,说这话的人就少了一些,也不知道是因为她家蔓蔓出息了,还是因为时间长了,自然而然就没有人讨论了。
这些事情她都不管,就跟当初村里不少人传她跟林常海的闲话一样。她行得正坐得直,当初她跟林常海两个人就清清白白的,现在嫁给了申永兴,她和申永兴都没有家室,儿女也都同意这事,他们自己的日子自己过,碍着别人什么事情了?
她始终觉得,只要把自己的日子过好就行了,别人说什么随他们说去,嘴长在别人身上,管又管不住,反而白白受气,不如从一开始就不把他们的话当一回事,反而自在。
拿出林蔓蔓带来的木耳干,用温水泡开,这种木耳挺大的,但是吃起来比那种小木耳还要香,是林桃专门给他们准备的。
木耳跟猪脚放在一起炖。
申叔又去杀了一只鸡,方姨打算做个自己最拿手的辣子鸡丁,不过考虑到李明诚吃不得辣,所以辣椒放的比较少,而且是用的那种不太辣的辣椒,带点儿辣味,但又不会让人受不了。
公社里杀年猪的时候,方姨还让