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33、33 (第6/9页)

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这些辣椒被她一个个的洗干净,然后又拿出来晒干。

不过现在已经没太阳了,好在有风,这些辣椒上的水都是被风吹干的。

做完了剁辣椒之后就开始准备晚饭了。

可能是今天被委以重任的缘故,林桃干活的时候便忍不住哼起了歌。她哼唱的是湘城的歌谣,其中还夹杂着几句比较简单的苗语,是她小的时候小姨教给她的。

李成蹊回来的时候,林桃正在做最后一道菜——剁椒鱼头。

今早上李成蹊去副食品厂的时候,林桃让他带买鱼,说今晚上打算做个剁椒鱼头。结果李成蹊就买了一条好几斤重的鱼,鱼头切开之后,足足有家中最大的碗碗口那么大。

这么大的一条鱼,家里一顿肯定是吃不完的。

林桃便只留下鱼头今晚烧了吃,剩下的全部都剁巴剁巴,用盐腌起来,过阵子再做成咸鱼干。

鱼头去了腥之后被林桃先用油微微炸过,做剁椒鱼头最主要的其实是剁椒酱,在剁椒里面加上葱花、还有豆豉酱,再放点儿洋葱,跟鱼头放进锅子里炖上一会儿,这样做出来的剁椒鱼头味道鲜美,鱼肉软嫩。

李成蹊走到厨房门口,听着林桃哼着歌,笑了声:“什么事这么高兴?”

林桃将锅里的鱼盛出来,点点头说道:“过阵子不是国庆了吗?组织上要办个国庆晚会,校长说我们学校也得准备个节目,就让我和另一个老师各准备一个节目,到时候再选一个报上去。”

李成蹊接过林桃手里的碗,这是他们家里最大的碗了,这个鱼头足足盛满了一整碗,上面是鲜红的辣椒,一看就火辣辣的。

李成蹊:“这是好事。”

林桃点点头又有些苦恼:“就是我不知道自己能不能行,我从前最多也就是自己哼唱几句,没正式教过别人。”

“你唱歌好听,你得有信心。”李成蹊给林桃鼓劲

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