林桃摘下斗笠,说道:“今天炒了吃,等会儿,我摘几个辣椒炒了。”
林桃可还记得陈水芬嘱咐自己的那些话,是不可能让这只八爪鱼活过今晚的,要不然她怕等会儿陈水芬过来检查。
说起这只八爪鱼,林桃没忍住跟李成蹊说了陈水芬被墨汁喷到的事情,笑得开怀。眉眼儿弯弯的模样,叫人看了就忍不住心生欢喜。
李成蹊见她这个样子,原本想说以后想吃什么去副食品厂买就行了,赶海太累了的话便没说出口。
看样子对于赶海这回事,媳妇儿高兴的成分要比累多。
既然如此,他就随林桃去吧。只要她能开开心心的,他也就跟着高兴。
林桃又跟李成蹊说了这些毛蛤蜊的来历,说到是自己的学生送的的时候,下颌微微抬起来,脸上还带着丝得意。
李成蹊一边忙着手中的活,一边听着,就觉得白天训练时一身的疲劳都不见了。
今天吃饭时间应该又要晚一些了,林桃拿出两个月饼来,和李成蹊一人一个,先吃了垫垫肚子。
吃完之后,夫妻两个一起忙活着做晚饭。
菜地里的辣椒已经长出来了,林桃馋了好些天,今天眼看着差不多了,便摘了十来个辣椒。洗干净之后把锅子烧热了,也不需要放油,直接将辣椒丢进锅子里干炒几下,辣椒被煸得看起来熟了之后就成了。
拿出自己从湘城拿来的臼,把煸过的辣椒混着剥了皮的大蒜头丢进去,慢慢地舂碎。在这个过程当中,辣椒和蒜头的香味会慢慢的被舂出来,不一会儿,一道美味的菜就做好了,直接从臼里舀出来放进碗里就行。
这就是湘城出名的‘擂辣椒’。
湘城还有一句出名的家常话,叫做‘不吃辣子没有味,吃了辣子辣死人’。湘城这地方,光是辣椒就能有十来种做法,擂辣椒、烤辣椒、腌辣椒、剁辣椒、油泼辣子……