们河西那边的做法,不是用康或者木屑熏,而是要加另外的香料,例如八角茴香胡椒什么的,好看好吃,但成本很高。”
“这样啊。”
阳顶天又有些泄气了,转头看尚元方,尚元方却微笑摇头:“舅舅,现在的生意不这么做的,现在要做的,是品牌,我们的家乡肉,凡是东城出去的,尤其河西的,没有几个人不知道,没有几个人不怀念,我要做,就要做这个品牌。”
“品牌。”边固念叼了一句,没有往下说。
尚元方道:“我算了一下,这边收鲜猪肉,如果直接从猪贩子手里收,平均价格最多两块,加香料人工运输税收什么的,不会超过五块钱。”
阳顶天一听眼晴又亮了:“那也卖得过啊,那边鲜肉都要十五六块呢,就算一斤干出来半斤,也不过十块,还有好几块赚呢。”
“不不不,生意也不是你这么做的。”
说到生意经,尚元方信心大涨,一脸的自信:“说了,我要做品牌,做家乡肉,即然是品牌,那就不能便宜卖,五块的成本,我打算卖一百零五块。”
“什---什么?”阳顶天差点咬着舌头:“一百零五块的肉,会有人买吗?”
你以为唐僧肉啊。
边固也一脸怀疑,他是老商人了,一生谨小慎微,就赚个微利,尚元方这样的,他真没想过。
“为什么没人买。”尚元方笑,举了个例子:“你知道网易的黑猪肉吗?一斤就要一百多块,还是鲜肉。”
“一百多块一斤的鲜肉,国内有人买?”边固表示不信。
但阳顶天却是知道这个新闻的,摇摇头:“何止,网易搞过一个拍卖,最高一斤肉好象要十几万了。”
“哇。”边固吃惊得连声惊叹:“国内现在这样了。”
“品牌运作嘛,不稀奇的。”尚元方笑:“我这家乡肉,也可以这么搞。”
阳顶天却有些怀疑:“网易是网易,人家是门户网站,有先天的宣传优势