时屈指弹了弹鱼缸,小鱼被惊动立马蹿来蹿去。
他笑说,“真没见过餐桌上摆鱼缸的,不会等一下下面加热,现煮一锅鱼汤吧。”
李姜山说,“这创意值两千。”
孟时笑笑,问,“什么时候回四九城,李记应该想你了。”
李姜山没说什么时候去,只是说,“这顿饭是谢谢你帮忙照顾他。”
孟时说,“李姐没看哔站吧……”
李姜山说,“看了,小记的奶奶也看了。”
孟时听老人家也看了,有点尴尬了。
解释到,“我就是感觉李记有点,自卑,也不算自卑,他太敏感,不爱和人交流。”
这是真话,如果孟时不是奔着打磨一下李记的性格去,完全没必要把他送到陆老头那里,又让他拍《极道女团》,直接把李姜山店里的钥匙给他,再隔三差五打个电话,抽空去店里看看,也就完事了。
而且这种打磨,从他在公交车上投十块钱,让李记跟上车的人要钱,到让他带着笑容跟陌生人对视,就一点一滴的开始了。
李姜山说,“小记这孩子虽然踏实肯干,也有天赋,但父母离异,双方都不要他,跟着我,我又没有多少时间跟他沟通,各种原因让他性格……主要还是我的责任。”
她微微叹气,说,“别看厨房就那么点大,但涉及方方面面,就算是私房菜,私厨,也要做到对内把控全局,流畅沟通,对外掌握最优质的食材供应,接受顾客的反馈。
一个性格内向,不喜欢沟通的的厨师,最终的成就注定有限。
如果他一直跟着我可能就毁了,现在跟着陆老师,真的很好,谢谢你。”
李姜山再三的感谢,让孟时有些不自在,说,“我那么祸害他,你没打我,我就谢天谢地了。”
两人说话间,第一道菜上来了。
上菜的是个姑娘,约摸二十四五岁左右,带着厨师帽,扎着棕色围裙,身材匀称高挑。