李志节的酒吧,晚上开门的时间比普通酒吧要晚。
一般酒吧晚上六点七点八点。
而他雷打不动,无论有没有生意都是八点半到凌晨两点。
调酒师温桐在孟时走了之后没几天也辞职了,唱歌和调酒的都走了,他把工资都给足了。
他姐姐过来帮了几天,埋怨他不会做生意,他只是笑,低头认骂。
面试了几天,感觉再找不到两个那么称心的人,就把清吧往精酿酒馆的方向走。
不再卖主食和提供民谣点歌,除了几款他能弄的简单鸡尾酒,就只卖精酿的啤酒,转型成了一个小酒馆。
顾客可以自带下酒菜,花生毛豆、龙虾鲍鱼,烤腰子臭豆腐,只要客人自己满意,什么都可以往里面带。
这种开放式的风格加上小资情调的精酿啤酒,反响很不错,虽然生意不如从前,但日子清闲了不少。
他还挺满意。
秦轻雪八点到了店门口,伸手拍卷帘门,她知道这个时候李志节已经在店里了。
果然很快门就被拉了起来。
秦轻雪没说话,低头往里进,在吧台的位置坐下。
李志节接了一杯“波特”摆她面前。
波特是烈性的深色艾尔啤酒,酒精度有11度,且味道很重,主调是混合了咖啡和浓巧克力的焦苦味,对于爱甜的女性来说,很难接受。
所以这款比较硬核的啤酒,对于女性客户占大部分的小酒馆来说不好卖。
不过,秦轻雪意外的喜欢波特古怪的滋味,虽然入口依旧会忍不住皱眉。
“如果你能欣赏一种很小众的东西,甚至用一种自虐的方式,那么你会得到一种与众不同的满足感。”
孟时下车把车门带上,然后一本正经的忽悠陈果听《英雄》。
陈果经过孟时这一句话,带上耳机,感觉《英雄》听着还好。
不过正经人谁会在意网剧主题曲?跳过片头才是正常