“娘娘您说什么?”银屏疑惑的看着秦清。
“哦,没什么,我的早膳……嗯,或许应该称为午膳?什么时候来呢?我饿了。”
“小厨房已经在做了,娘娘洗漱好就可以吃了。”
“是吗?那就好,我刚起床,现在肚子里可是空空如也,那就赶紧洗漱吧,我已经等不及吃饭了。”
“是,娘娘。”
等到秦清刚洗漱完之后,看着桌子上香喷喷的饭菜,口水都要流出来了。
尤其是桌子上一道叫做鸡汤汆海蚌的菜吸引了秦清的注意,她以前从来没有吃过这道菜,还觉得挺新鲜的。
里边有蛤蜊、鸡肉、牛肉、猪里脊肉。秦清吃了一口,味道是咸咸的,然后又因为里边的海蚌和蛤蜊,又会很鲜,吃起来还是很不错的。
吃了不少菜,还都是咸味比较大的,秦清就渴了,于是瞄准了桌子上的那一碗汤。
也不知道是什么名字的汤,总之是豆腐汤,古往今来,广受欢迎。南豆腐细嫩,适宜于烧、烩和做汤;北豆腐适宜于烧、炸、煎和做汤。
总之,在很多个菜系里边都有豆腐的存在,简直深藏不露,深藏功与名。
秦清面前的这碗汤用的则是嫩豆腐,里边还有切成菱形片装的蛋皮以及小块小块的猪瘦肉。
秦清喝了一口之后,觉得这个汤底用的应该也是高汤,用个种东西炖出来的。不是简单的豆腐汤。
厨师还是下了些功夫的。秦清刚刚已经吃了很多菜了,于是这碗汤的温度也是刚刚好,不会出现吃了烫嘴的现象出来。
于是一口喝下去豆腐的滑嫩,以及蛋皮以及些许猪肉的咸味组合在一起十分的和谐。
而且这个汤的味道也比较淡,秦清很怀疑是不是厨师在里边放了腌过的猪肉之后就没有往里边放盐了。
不过这也刚好,喝起来解渴。不像是有些粥或者咸味的汤,喝完一碗之后,反倒更想喝水了。
秦清每次吃皮蛋瘦肉粥