陈飞也会,比起黄建成他们毫不逊色。
想要找缺点,从鸡蛋里挑骨头,很容易。
要知道,黄建成他们的连锁餐厅和小金乌酒楼相比,相差可不是一点半点了。
所以在最近这段时间,除了小金乌酒楼火爆占头条热搜之外,黄建成他们餐厅问题,也进入到热搜榜前三位。
许多掩盖的问题纷纷被揭露出来。
“实在不行,我们也学小金乌酒楼那样,直接弄开放式餐厅,三百六十度无死角监控!”有人主动提议了。
他们也是有样学样,希望能够渡过难关。
“开放式厨房,你脑子秀逗了,如果真那样做,我们还有什么狗屁的利润,以后餐厅直接关门算了!”黄建成很恼火。
仔细想想,确实是这样,想要做开放式厨房,难度非常大。
前提条件就是卫生,硬件,还有不能偷工减料等等。
真正能够做到这一点的餐厅很少,很少了。
原本被小金乌酒楼抢走了不少生意,现在网络负面新闻不断,黄建成他们的生意是直线下降。
“总算是要告一段落了!”
看到小金乌酒楼业绩稳步增长,陈飞重重松了一口气。
目前,全国总共有九百五十家小金乌,平均每家小金乌每天营业额大约在二十万!
其中有两百二十家小金乌酒楼,则总部占百分百的股份。
也就是说,营业额是二十万的情况下,纯收入算十万,两百二十家小金乌酒楼一天纯收入为四千四百万!
剩余七百三十家小金乌酒楼中,小金乌总部占据股份百分之五十一,则按照每家店五万纯收入来算。
每天纯收入为三千六百五十万!
核算出来,每天全国小金乌总收入为八千万左右!
一个月纯收入会达到二十四亿!
这是什么概念?恐怕许多人想都不敢想。
酒店和其他行业不一样,