猪肉各自用了法子来焖透,比如鸡肉,她是一茶杯的白酒,加上半杯的面酱来焖,焖到了时候后全都用小火慢慢地焖,这样虽然费功夫,但肉更熟烂,才好让老人家下口。
在凉菜上,也特意下了功夫,本来有一道是凉拌藕,她想着老人家必是嚼不动这生脆,便加了米,合起来熬煮,熬煮熟透了,再拌上蜂蜜,这样滋味更好。
饭菜做差不多的时候,冬麦看了看表,已经十点了,她大致算了下时间,觉得十一点半大部分菜就可以上了,剩下的可能耽误一点,但上菜也需要时间,不可能一下子都上了,所以正好来得及。
这样客人吃菜的时候,也不至于觉得菜凉了,都是新鲜出锅的,再好不过了。
恰好这时候陈亚也过来问,她便和陈亚说了现在的打算,陈亚自然是满意,因冬麦问起来桌子的摆放,陈亚便带着冬麦过去院子里看。
谁知刚走到前院,就听到一个声音说:“咦,这不是冬麦吗?”
冬麦看过去,打扮洋气的一个姑娘,烫着卷发,化了一点妆,穿着一件白衬衫和时髦的裙子,冬麦看了好几眼才认出:“你是雪柔吧?”
孟雪柔笑着说:“是啊,我是雪柔,冬麦你可真是一点没变,这么多年了,还像学生时候呢!”
冬麦看到她自然挺高兴的:“你倒是变了不少,变洋气好看了,我都差点没认出来你。”
孟雪柔:“你怎么也来参加王爷爷寿宴,你家竟然也认识王书记?”
冬麦摇头:“我是来当厨子,给寿宴做菜的。”
孟雪柔这才恍然:“我说呢!”
冬麦听出孟雪柔的意思,她下意识觉得自己应该不是王老爷子的客人,不过倒是没觉得什么。
孟雪柔是她初中时候的同桌,因为是同桌,两个人自然比较熟悉,但冬麦从来知道,孟雪柔和自己不一样,孟雪柔的爹在陵城上班,她之所以在公社里上学,还是因为她父母没功夫照顾她,她才跟着爷爷奶奶生活在公社里,顺便