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第一千八百二十八章 以我为准 (第2/3页)

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过了蟹肉的风采,这是新加坡很特殊的风格,和我所做的辣椒蟹完全不同,但我建议以我为准。”袁州认真点评面前的美食,并且末了用了一句低调的话语总结,毕竟说的是大实话。

如有不同,以我为准,好低(xiao)调(zhang)的一句话。

李德华、夏玛、迪卡、刘远山四人有点呆,他们四人是亚洲四船,四人所学的都并非新加坡菜系,李德华虽说是新加坡人,但之前也说了,拿手的是李家菜,所以目光看向在场新加坡菜系的秦传和奥培罗。

首先秦传也不知道有没有在听袁州点评,吧唧着嘴,很明显还在回味刚才的美食,而奥培罗也没有反驳,只见他自己夹了一块蟹肉尝了尝,闭上眼睛感受一番,并且和袁州的做了对比,脑子里形成了一个无比清晰的认知,那就是袁州做的新加坡菜好像真的是最正宗的,这是脑子里自然而然冒出的想法。

“袁主厨说得没有错,我太想把娘惹菜系做出新加坡的风格,反而有些落了下层。”奥培罗道。

其他人见袁州和奥培罗两人奇迹般的达成了共识,也赶紧伸筷子继续尝起来,但是有些并没有吃出“正宗”的味道,只能皱着脸仔细品尝,深刻认识到了厨艺跟袁州之间的差距,毕竟他们连奥培罗都赶不上。

“明天我再做这道菜,到时请袁主厨到时候再品尝一下。”奥培罗认真道。

他突然有了极高的热情和想法,仿佛回到了年轻时刚刚开始钻研厨艺的时候,浑身充满了干劲。

“没问题,明天是交流的第二天上午。”袁州也是一脸的严肃认真。

九人会和袁楚交流会,有个共同点那就是都非常配合袁州的营业时间,也都是在营业时间的空隙完成交流,并且也都是三次交流。但流程还是有区别,楚枭制定的流程是,每天早晨厨神小店早饭后到午餐前的这段时间交流,下午和晚餐的时间自己整理今天交流的东西,时间是三天。

陀罗玛制定的是在早餐后到午餐开始间隙,然后午餐结

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