慢慢咀嚼，还是熟悉的配方、还是熟悉的味道。
他是有日子没来杂碎汤摊子了。
张楚：“去拜见我师傅了，顺道过来看看……怎么样？最近生意如何？”
余二：“挺好的，下雪后，生意比以往还要好上两成。”
张楚点头，这和他预料得差不多。
天再冷，人也要吃饭，杂碎汤热气腾腾，又麻又辣，正适合祛寒。
三人闲聊了片刻，余二忽然想起一事来。
“对了楚爷，有个事儿我正想晚上去向您汇报，现在您来了，就拿拿主意吧！”
张楚：“说。”
“今早上，步风的人来过，让咱们的杂碎汤摊子，以后每个月也按规矩交例钱。”
他刚说完，李狗子一下子就炸了。
“啪。”
他猛地一拍桌面，怒声道：“去他娘的，他算老几，也敢跟咱们论规矩？”
余二看了张楚一眼，有些担忧的低声道：“我也不想交……可现在这四海堂，基本上就是步风那伙人当家做主了，咱不交，以后这生意，怕是没法儿做了！”
“他敢！”
李狗子怒得眼珠子都快瞪出来，“楚爷，晚上俺就带几个弟兄，去会会那个什么劳子步风，看他是金刚不坏，还是三头六臂！”
余二拍了拍他的肩膀，摇着头道：“狗子，一点小钱而已，犯不着……”
“这不是钱不钱的问题！”
李狗子挣开他的手，大声道：“他这是打咱楚爷的脸！这钱咱要是给了，传出去，不就成了咱楚爷怕了他步风么？”
张楚任由他们俩争执，自顾自的吃着杂碎汤，慢慢思索着。
例钱，说直白了就是保护费。
他刚开始弄杂碎汤摊子那会儿，生意不大，各个堂口看在他黑虎堂白纸扇的头衔上，就没跟他提过例钱这一茬儿。
后来他捅死程大牛坐大，一般的大佬也不敢来给他提例钱。
