“那是你们,自认为……”
艾琳娜转过头,拿起平底锅,冷漠地扫了一眼说话的小精灵。
几乎就在女孩手指触碰到平底锅的一瞬间,一股自信而强大的气场从她身上爆发出来,就仿佛是面对盛怒状态的邓布利多一样,让厨房里所有的家养小精灵呼吸猛地一滞。
霍格沃茨早餐中消耗最多的,其实是面包片(bread)。
需要注意的是,面包(bread)与后世西餐厅常见的吐司片(toast)并不太一样,两者无论是口感、香气、乃至于营养价值都是有明确区别的。
严格意义上来说,面包切成片,还需要经过烤制和烹饪之后,才能被叫做吐司
“早餐,需要用心去对待。面包切片只不过是起始工序,而不是最终步骤。”
艾琳娜一边说着,熟练地点燃火炉,将手中的平底锅放在上面,往锅中放了一点黄油,等待着凝固的黄油逐渐融化,然后有条不紊地将手中的面包一片片切开。
滋啦啦的声音飘散而出,美妙的奶香味迅速在厨房里扩散开来。
“果酱。”
艾琳娜头也不抬地朝着旁边伸了伸手,语气平常地吩咐道,声音中带着一种让人无法拒绝的威严,家养小精灵伯利几乎本能地从柜子中找出果酱,递到了艾琳娜手中。
趁着黄油融化的间隙,艾琳娜取出切好的面包片,细心地将芝士、果酱、以及少许的黄油一层层地涂抹在面包片的一侧。
随后,直接将面包片平稳地放入锅中,盖上锅盖,让它闷上十来秒后再重新打开。
锅中,滚烫的黄油将面包片朝下的一面煎得金黄焦脆。升腾起来的热气也将位于另外一侧的芝士也融化开来,与酸甜的果酱融为一体,混合成令人流口水的美味。
“很简单,不是么?现在尝尝吧。”
艾琳娜用铲子将平底锅中流淌着芝士的吐司片取出,放在盘子中递给站在她身旁的家养小精灵伯利,平静地撩