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第一百六十六章 雪盐 (第2/4页)

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“墨顿,你该不是向把这些粗盐磨细充当细盐吧?”程处默反问道,粗盐口感太差,连他都能分辨出来,更别说其他人了。

“当然不是?”墨顿没好气的说道。

“那这是怎么回事?”秦怀玉三人疑惑道。

“粗盐和细盐相比,最大的差别,就是杂质多,如果我们把粗盐的杂质剔除出去,得到了自然是纯净的细盐。”墨顿解释道。

三人这才恍然,这才知道墨顿的打算,竟然真的准备自己造盐。

“东家,三位少爷!”许杰从厨房里出来,躬身行礼道。

“东西都准备的怎么样了?”墨顿问道。

“启禀东家,都已经备好了!”许杰道。

秦怀玉三人好奇的跟着墨顿走进后厨,发现后厨中摆满了盆盆罐罐,一个大锅早已经架起来,里面大火熊熊。

这一次有了秦怀玉三个免费的劳动力在,墨顿根本没有使用墨家村人,而三人对墨顿的实验总有超乎寻常的兴趣,任由墨顿驱使。

在墨顿的指挥下,尉迟宝林抓起粗盐袋将大颗的粗盐直接倒入盛水的水盆之中,很快融化消失不见,而清水也渐渐的变得混浊起来。

“继续倒!”墨顿看了看水缸里,盐已经融化的差不多了,示意尉迟宝林继续倒粗盐,一直倒到粗盐不再融化,盐水饱和为止。

“要想制细盐,先把泥沙滤出来!”墨顿解释道。

粗盐最让人诟病的一个是他的味道苦,另一个就是泥沙多,吃着吃着就能嚼一粒沙子,那滋味别提多么酸爽。

秦怀玉拿出一个空盆,在上面整整蒙了五成麻布,程处默和尉迟宝林联手抬起盐水盆,倒在麻布上,麻布吸附泥沙,清水渗入空盆之中,如此反复三遍,终于得到了清澈的盐水。

“这样就行了?”秦怀玉兴奋道,只觉地太简单了。

墨顿摇了摇头道:“当然不是,这只是第一步,别看这盐水清了。其实里面还融化了很多杂质。”

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