番薯苗，在广州府境内小规模推广，种植面积加起来可比起沈溪的试验田大多了。
这有赖于番薯藤蔓繁殖很快，只要成活，即可一变二，二变四，呈几何速度扩散，而这些地方官为了巴结沈溪，一味求快，带着揠苗助长的意思。
有的官员种出一点成果，就开始向沈溪邀功，沈溪还会酌情给予表扬。按照现在推广的速度，可能今年第二茬的时候，番薯就会扩散到整个广州府。
玉米的种植需要按部就班，沈溪不会为了数量而不要质量，精耕细作，避免玉米减产或者绝收。
除了种玉米和番薯，沈溪每天都会写小说和看公文。
三省和京师、南京来往的公文不少，督抚衙门这边都会有一份誊录……这些公文大多不是专门针对督抚衙门，而是关于地方行政。
沈溪过目不忘，公文看过就不会忘记。
地方上这几年灾荒或者丰收，再是民夫、丁役等情况，要做到心里有数，根据地方跟朝廷报的，再找人到地方官府调查一下详细情况，看看有多少猫腻，朝廷可以被蒙混，但本督抚眼睛里揉不得沙子，想在我治下当官，就要老老实实讲规矩，否则别说我直接上疏来弹劾你的过失，令你三年的考核过不去！
在张居正提出官员“考成法”之前，大明的地方官是三年一次“大计”，也就是俗称的“外察”。
州、县每月一考察，上报于府。
府考察，每年一报，报告于布政使司。
每三年，巡抚、按察使司通核官员事状，造册具报吏部，以为外官考察凭据。
外察的过错共分八等：一贪，二酷，三浮躁，四不及，五老，六病，七罢，八不谨。
罪责也是从高到低，有充军、为民、降调、致仕等。
外官每三年入朝朝觐一次，到时他们外察的成绩会随之公布，负责统筹外察的衙门是吏部和都察院。
沈溪作为三省督抚，跟布政使司衙门一样，是对地方官外察有直接管
