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第73章:空与无的刘玛琉 (第2/5页)

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用筷子不停的搅拌。

之后,是缓慢注入一种油脂继续打发。

目睹此景。

李提督惊愕:“这是什么油?居然可以直接用来调酱汁,直接食用。”

颜先啧啧有声:“多数油脂,都不能直接食用,要高温加热,不过有几种油脂适合冷盘、凉拌。”

“茶油,是一种,它是由茶树籽压榨而成的。”

“芝麻油是第二种,原料么就以芝麻为主。”

看他们对直接食用油脂这块,聊了起来,夏言就很想说,管它什么油属于‘色拉油’,是食用油中质量比较好的就行,没什么可讨论的。

夏言自己也在津津有味,观看刘昴星还原他的酱料。

越看越是感到有趣啊!

重点不是仿制和学习,而是在刘昴星这个人。

没料到初见刘昴星,第一次近距离看这位发光流的主角做菜,竟是紧紧围绕他的酱料。

这样,怎么说也算是对刘昴星的成长,施加了他一份影响进去。

最起码,在踏上去广舟阳泉酒家的学艺之路前,刘昴星的厨艺底子,或许要比原著厚实一些。

“柠檬汁,番茄酱。”

“最后还有白胡椒粉吗?”

颜先、李提督,倒没有对‘番茄’、‘白胡椒’的出现,感到吃惊什么的。

《中华一番》背景下的神州土地,该登场的近现代食材都有,而就算硬要追溯根源,胡椒在神州食用的历史也比辣椒、番茄早得多了,再往前几个朝代,胡椒无疑属于奢侈品啊,但随着时代的发展这些昔日堪比金银的香料调味料,也进入了普通家庭出现在百姓的餐桌之上。

“奇怪——”

自己调制了同样的酸甜酱汁,刘昴星挠头,仍然一脸的困惑。

“不是那种味道!”

刘昴星正转身要问夏言,自己是不是缺了哪道工序,或者哪个步骤做得不够好。

就发现身后站

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