天内要将春茶收获完毕，岛上有茶山的百姓们已经跃跃欲试，准备停当了。
春茶的数量还不是很多，预计收获最多值十几万贯，但到了秋茶，也就是中秋前十天左右，预计收获的茶叶将超百万之数，光是东藩的这些茶山就会给秦王幕府带来相当优厚的收益。
福建路当然也有茶山，为数还不少，但那多半是零散的，只有少量的士绅大户拥有成片的茶山，其余都是小门小户自行种茶采茶，福建路是生丝大路和铁器大路，而江西路是瓷器第一，江南东路则是瓷器，纸张，生丝，茶，棉布，各方面都相当强势，所以各种综合来比的话，江南东路是当之无愧的第一，福建路和两浙路排第二第三，广南东路的贸易也相当发达，因为其海路直通南洋诸国，但广南东路没有形成自己的拳头产品，有相当多的贸易是转口贸易，就是从别人手里拿货再出海，利润肯定不及出产地来的高。
东藩的茶叶是绵延不断的丘陵地带开出来的大片土地，动员了全部里甲的丁壮和大量牧畜开垦种植，茶山需要的技术含量并不高，茶叶却是响当当的硬通货，由于东藩的气候相当适宜，徐子先感觉光是凭茶叶出口就会获得百万贯以上的收入。
另外还有甘蔗榨糖，现在在岛上到处在修筑中大型的榨糖厂，备好榨糖工具和培训人员都做的很顺利，缺乏的是大批量的骡马。榨糖不可能仅凭人力，要榨出甘蔗汁需要双重沉重的石碾往复循环的不断碾压，凭人力，一个石碾榨机就要好几十壮实汉子昼夜不停的换班压制，这显然在成本和人力使用上都相当的不合理，惟有多用杂马，骡子，毛驴，牛等牧畜来榨糖，这样才最为经济，榨糖的效力也是更高。
石磨制造精细而沉重，原理倒是简单，所缺的就是数量，还有充足的畜力压榨，至于制造红糖还是白糖，以徐子先的决断，当然是以制白糖为主。
如果说盐是生活必需品，再昂贵人们都要吃盐，糖就是贫困家庭能购买，也愿购买的最昂贵的奢侈品了。
人们的口感毫无例
