了世界上最为顶级的牛肉，一般家庭根本承受不起，有钱人也不在乎那几个。”
蒋飞看向刘凤英，“不愧是金融专业的高材生，等那一天咱们好好研究一下帝君集团现有产品的价格问题。”
人们闲聊的同时也没忘记吃菜喝酒，王勇吃了一口鱼肉，不由的感慨，“你们说这同样的冰川融水，这里的鱼肉要比红石崖那边的更加鲜美。”
“昼夜温度相差太大的缘故，就阿尔金山的冷水鱼蟹因为要适应冷水，所以鱼蟹体内的蛋白质、氨基酸等多种元素的含量都远超于一般的鱼类，正是因为如此冷水鱼的肉质非常紧密、不肥不烂、肉质与热带、亚热带以至于温带的鱼蟹有很大的差别，所以在一些冬季寒冷的区域才有了开河鱼一说，开河鱼也成了国内高纬度着名的四大鲜之一。”
听赵新宇这一说，人们都点了点头，郝云天哈哈一笑，“新宇，你连这些都研究。”
赵新宇嘿嘿一笑，“这不是也没办法，既然要搞水域养殖，你如果连这些都不懂的话，怎么能够让人们信服，高纬度地区夏季短暂，冬季漫长，而咱们这里是夏季炎热、冬季严寒，气温相差太大，所以咱们的冷水鱼蟹又和他们的冷水鱼蟹有所不同。”
“新宇，以往咱们的冷水面积也就是那么点，这现在冷水的面积不断扩大，冷水鱼蟹的种类是不是适当的可以引进一些。”
赵新宇点点头，自己搞水产养殖的这些年，虽说是冷水鱼，可也不用是空间湖泊那些鱼类因为环境的变化进化成了不同品种的鱼类，国内最大的冷水鱼蟹产地是东北黑龙江、松花江那一片水域。
东三省地处高纬度，哪里的冷水资源丰富，正是因为如此，想鲟鱼、银鲫、大白鱼等经济价值不菲的冷水鱼都出产在东北地区，至于说民间更是有多中个头不大，可是味道却很是鲜美的鱼类出产。
“等过了这段时间，我去东北走一趟，弄一些好品种的冷水鱼蟹回来。”
“弄一些东北独有的银鲫，那种鲫鱼的个头
