难以模仿的味道
我有一座随身农场难以模仿的味道吃过饭,赵新宇看了眼餐桌。目光落在杜梦楠她们身上,“你们小时候的语文肯定不错。”
赵新宇这话让杜梦楠他们一下是摸不着头脑,不过是杜梦楠他们这些人,就是罗霄几个都看着赵新宇。
赵新宇哈哈一笑,指了指餐桌、装蛋炒饭的大盆,“粒粒皆辛苦。”
众人一震,他们也看向餐桌上面,大盆、碗中以至于桌子上都看不到有一粒蛋炒饭,这让所有人都不由得大笑起来,这蛋炒饭实在是太香,掉一粒他们都感到可惜,正是因为如此,他们将掉落的以及大盆中剩下来的米粒都捡起来吃完。
杜梦楠看向赵新宇,“赵新宇,你这蛋炒米还真是绝了,我曾经在江都吃过顶级厨师做过的蛋炒米,他做出来的蛋炒米和你做出来的差了太多,这蛋炒米是怎么做出来的。”
关冰彤看了眼杜梦楠,“梦梦,我可是听说最为顶级的蛋炒米,一次性只能做两个人的分量。”
孟飞燕、罗燕相视一笑,“彤彤,今天做出来的蛋炒饭,新宇只炒了一次。”
当孟飞燕将赵新宇做蛋炒饭的过程说给人们,杜梦楠这个曾经掌管过五星酒店的都是瞪大眼睛。
关冰彤说的不错,虽说蛋炒饭在人们想象中做起来最为简单,可在顶级厨师的眼中,做蛋炒饭却不简单,程序虽说简单,可是火候、手法、辅料都需要精挑细选。
所以每一次做蛋炒饭他们很多时候都是做一份,这也让很多人们认为,顶级的蛋炒饭一次性只能做一份。
这现在赵新宇却给了他们一个大大的意外,就那两盆如果在顶级饭店的话,至少是三十多人的分量。
这么多的分量一次性能炒制出来,而且没有一丝焦粒,每一枚都金黄、沾了鸡蛋,而且按照孟飞燕所说,赵新宇是直接打了鸡蛋之后就将米饭倒进大锅炒制,这是如何他们都想象不出,赵新宇是如何做到让每一粒米饭都能够凝香。