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第1154章 片鱼 (第3/4页)

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!所以,为了推销他们捕捞上来的鱼肉,这才形成了一定的吃法!而脍的吃法,也是因为条件简陋的原因形成的!

大概在脍形成一百多年以后,酱油传入了小本本,经过一定的改变之后,才形成了统一的一些吃法!

而且,在刺~身,在小本本也叫做沙西米的这种吃法形成以后,还形成了一定的刺~身文化!

从鱼肉选择哪种鱼,鱼身上的那块肉该如何吃等,还有刀法的配合,切厚还是切薄,蘸什么调料等等,都有了一定的讲究!

其实,这玩意就是鱼肉最简单的吃法,并且还要推销出去!另外这种吃法不能显现出逼格,所以就弄了各种显摆和有逼格的做法,从刀法上和吃法上来讲究!

说来说去,刺~身就是生吃,为了让人感觉生吃是一种逼格,所以产生了各种装十三的吃法,这就是小本本的刺~身文化!

别说,在这种做法上,小本本还是很有能力的!现在刺~身的吃法已经推广到了全世界,也让所有的人都能够接受,装十三的吃法,还真的是尤其内涵的!

而国内在吃的这个做法上,就有些差了!虽然在吃的这个上面,华~人可以说是小本本的祖宗,但是推广让全世界认知上面,却比较差劲,与小本本相差太远!

因此,徐市接触到了刺~身之后,就喜欢上了这一口!

当然,这也是因为徐市秦朝人有关,来到了小本本后就没有在回去过,因此口味的形成,也是有特定的原因。

“所以,平时我要是吃刺~身的时候,就会自己来切,感觉非常的惬意!”

撇了陈默一眼之后,徐市接着说道:“今天,我就想在你身上试试,看看我究竟能够切多少刀下去!你觉得我能够切多少刀呢?”

徐市望着陈默说道!但是,他却心中暗自咦了一下,因为他只是从陈默的眼中看到了复杂的目光,但是却唯独没有害怕!

这个家伙,究竟是没有听进去自己说的话,还是不害怕呢!

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