索出来的?”
董非叩头连连:“官人饶命!官人饶命!”
苏油笑了:“那就真是自己摸索出来的了,你还真是聪明人。”
董非说道:“小人该死,小人不该窥探眉山浓酒的法子……”
苏油说道:“起来吧,你想在渭州开酒坊,我没意见。”
“小人不敢……啊?”
“啊什么啊,你这点小心思……算了,那什么……五谷酒,取一杯来尝尝。”
董非赶紧跑了出去,没一会又带着个土陶瓶子跑了回来:“官人你尝尝,刚刚那名字取得可真好,要不我家新酒就用着个名字?”
“你敢!”
“不敢不敢……”
苏油拿小碟子倒出一些来,品了一口:“不错,也有五十多度了……董员外啊,就一个问题,这酿酒的水源,你找好了吗?”
董非立刻说道:“芮河龙泉寺,还有龙首村渠首,那都是好水源。”
苏油似笑非笑地说道:“还真是处心积虑。”
“没有没有……”董非有点不知道该怎么接话了,最后决定坦白:“官人,这是小人思索良久想到的法子。用稻米小麦酿酒,容易引来朝廷非议,种稗子就不存在这问题了。”
“稗子在南方自然是野草恶草,可在渭州就不同,它本身可以做牧草不说,籽实还可以酿酒,官人你想想,这酒卖给蕃人,能换多少牛羊?”
“小人来渭州后,打听得官人正在试行棚养牛羊之法,那苜蓿做干草不太得劲,是因为其中草叶水分太多的缘故。”
“稗草似禾,就不存在这问题了,加上泾水渠修造完毕,水源充沛,正是种这个的好地界啊。”