的风靡起来。
后世的国人很少有人经常去吃这个东西，主要是因为奶酪的价格确实是贵，普通老百姓吃不起。
但是现在的大明帝国就不一样了，不仅仅欧洲各国都在拼命的向大明帝国出口奶酪、葡萄酒，而且大明帝国自己也有大量的牧场，自己可以生产奶酪。
这奶酪的产量大，品质高，价格还便宜，即便是普通大明人都可以消费的起，这也是让奶酪在大明风靡起来的原因。
美酒、奶酪的双重加持，也是让南云省这里庄园遍地开花，来自京津地区的权贵，南云省的本地人等等，大大小小的庄园非常多，各自有自己酿造的葡萄酒和独特的奶酪。
刘晋作为大明帝国最大的资本家以及投资者，在南云省这里也是有着自己的庞大产业，涉及诸多的领域，其中就有不少的大庄园、大酒庄，大牧场，专门的生产美酒、奶酪，放牧牛羊。
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