要是这丫头真的不打算嫁人，那是得有个产业傍身。
可乐姐儿不像绣姐儿，有一手好刺绣，不需要抛头露面就能赚到傍身的银子，也不像小鱼，会一手做药的硬本事，只在制药作坊忙活就能赚上大笔银子，乐姐儿唯一能拿得出手的也就是一手厨艺跟三分胆量。
顾大丫犹豫许久，最终还是问了顾锦里：“小鱼，你说买人来做酒楼掌柜，那可靠吗？买个妇人能行吗？买个男掌柜，你乐表姐也不好跟他多见面啊。”
顾锦里笑道：“姑姑要是不放心，咱们可以把酒楼的生意分成三份，我、乐表姐、平表哥。平表哥是个男的，对外的事儿就交给他去做，再招个有经验的掌柜帮他，有个好厨师、几道特色招牌菜，酒楼也就能开起来了。您跟姑父又都在镇上，时常过去看看，出不了岔子。”
顾大丫听得一喜：“是个好法子，我咋没有想到？真是被这丫头给气得我脑子都懵了。对对对，让你平表哥管着酒楼对外的事儿，他太过老实，让他练练胆子也不错，将来成家了，也有一份家业养活孩子。等我跟你姑父老了，再让他把卤味铺子也管起来。”
至于戚康明，他想要考功名，以后要是考上，就不会接手家里的铺子。
戚康乐也是听得一喜，又跟顾大丫说了自己的一些想法，母女两个又和好了，高高兴兴地回了家。
戚康乐开酒楼的事儿，算是解决了。
接下来的一段时间，等大家伙去看过新买的田地后，顾锦里开始准备去府城的事儿。
这回去府城除了要去买一批人回来做药以外，还要把戚康平、戚康明兄弟带去复诊，让肖大夫看看他们两个手脚恢复的情况。
这是敲断脚骨再接的时候就说好了的，不管伤势养得如何，都得去。
罗武得知他们要去府城，是特地回来了一趟，让罗慧娘去找顾锦里，问她：“绣姐儿要跟着你们去见淮毓绣庄的李奶奶吗？”
顾锦里睨着她：“是你哥让你来问的？”
