,反手一抓,便抓住了那只肥美的大母鸡了。
大母鸡在她的手中扑腾了几下,便不动了。
她将鸡倒起来,拨开它屁股的毛看了一眼。
这两天便要下蛋了,但没有下过蛋,这种养到将要下蛋,还没下蛋的母鸡最好吃!
她走出鸡舍,随手在柴垛抽了几根稻草,在鸡脚上捆了几圈,一扭,将剩余的稻草头塞进了鸡脚的中间,递给冯家婶子:“给,这鸡三斤左右,收你五十文好了!”
冯家婶子接过鸡,毛重绝对有五斤多了,她看了一眼鸡的屁股眼:“大嫂,这鸡马上就要下蛋了!你给我抓一只老到下不了蛋的就行了,老母鸡补!”
村长媳妇也知道胡弄不过去:“行了,老母鸡是补,可是那肉不炖久一点,咬都咬不动!人家来吃饭,你想人家等你那顿饭一个下午?我家不差这么一只下蛋的母鸡!这个时候的鸡是最好吃的。拿回去吧!好好招呼,以后争取能在他们家那个珍珠塘做长工,若是能够,以后何愁没有银子给林林看病对不对?”
她是知道的,真正富贵的人家,吃鸡肉哪里是吃那些下蛋下到不下的老母鸡!
补?补个屁!身体的养分都被鸡蛋吸收了!还补什么补?
人家只吃这种马上要下蛋,但从来没有下过蛋的鸡。
这个时候的鸡,鸡肉又滑又嫩,有嚼劲,又不会嚼不动,还带一股清甜。
“那这鸡也不止五十文,拿出去卖二百文一只.......”
村长媳妇又从菜篮里拿起一条肥瘦相间的五花肉,在廊下割下了一只腊鸭,又装了一些她泡发好,准备晚上炖鸡的蘑菇,都装到了一个竹编的篮子里,然后还拿碗装了一点油盐酱醋,怕她家里不全。这东西贵,她担心装太多洒出来,浪费了,没装多少。
她将两层的食篮递给她:“哎呀,你哪来那么多废话,这银子是我收的,我爱收多少便多少!你赶紧回去做饭啊!这些东西你也别纠结了,以后赚银子了再赔我,行不?”