大唐很多人家养狗都是为了杀掉吃肉,看家狗和猎犬除外,其他的都是养着养着,就勒死。
至于什么可爱的兔子、蠢萌的竹鼠,全是菜。
土著不知道李易吃一个东西需要考虑很多,受他所在的时代的一些规矩影响,被束缚,然后又挣脱。
土著们的想法比较单纯,没有过多的道德约束,我自己活着才是最正确的,其他的都给我滚犊子。
活不下去了,人我都能吃,跟我提伦理道德?来,站我面前说,正好,今天就吃你。
“看到了吧?食物的处理,同样是一种技术,烹饪技术。”李易吃海螺,之前捞的。
“烹饪技术不就是生产技术么?人家当地人不懂,
看海螺,咱们用盐焗,其实就是个脱水的过程。
等咱们到下一个地方,有土豆了,我给你盐焗土豆,小土豆,大的不行,不好吃。”
李易从饮食方面阐述技术,饮食技术其实非常重要,只不过许多人不重视。
他那时,华夏的饭店开遍世界各地,难道仅仅是因为世界各地都有华夏人?
绝对不是,有的地方华夏人去得很少,但依旧有华夏人的餐馆。
华夏人开的,他们自己也得吃饭,顺便就看着当地人的口味进行一下调整。
当地人吃着舒服,华夏人就赚钱了。
要是遇到真正的华夏人,做出来的菜就不一样了,要是一样,华夏游客不爱吃。
“李郎,不要换土豆了,咱们下一站就有了对不?”永穆公主就怕李易那寿命换东西。
她可以不吃,反正能吃的东西很多。
“不换,我又不傻。等以后土豆多了,我还有个赚钱的好办法,我不说,他们都琢磨不出来,你在闻恬兰香阁卖。”
李易给永穆公主一个大海螺肉,压低声音说,很神秘的感觉。
小兰凑上前听,听完点头,又警惕地看周围的其他人。