张小敬很熟络地跪坐在靠左的上首，李嗣业感觉气氛有些异常，便也从命拱了拱手，跪坐在张小敬的侧下方，闻无忌坐在他们对面。
闻染身着一袭素襦和齐胸罗裙，红纱带挽在胸口打出十字结。跪坐在板足案的另一侧摆出阵仗。
风炉中盛着红烫的木炭，她拿起火策又夹了数块炭进去，把交床架在风炉上，又将茶鍑端上去，等待水开沸。
趁着等待的时间，她从纸囊中将茶饼取出，放入木制的碾子中，双手推着圆碟状碾轮将茶饼弄碎。她端起碾子将碎茶倒入罗合内。
这罗合上面是细筛，下面是圆盒，双手端起罗合轻轻摇晃，茶末便落入圆盒中。
等鍑中的水烧开后，闻染一手端着罗合，另一手用茶匙将茶末舀入，又从盛盐的鹾簋中舀出盐末倒入鍑中。
她提着长筷轻轻地在水中搅动，这叫环击汤心，以发茶性，汤水上渐渐沸腾起了细沫，闻染拿着铜勺将沸水舀进了熟盂中，屈膝跪坐在地上等待三沸。
李嗣业在旁边静静地欣赏，她全身心地投入在煎茶中，这是专注优雅的美，每一个动作姿态给人赏心悦目之感，连李枚儿都用崇拜羡幕的目光望着她，这可是阿兄李嗣业打赢了拳头都得不到的殊荣。
风炉的添炭口透出的火光映在闻染的脸上，使她的额头上泛起红晕，这红晕却是微潮略泛橘色，若仔细看那是肌肤汗湿的折射光泽，使她的额头略显丰满。在这偏暗的板间里，唯有她带着如此多彩的光线，仿佛把李嗣业带进了炽烈而丰富的敦煌壁画中。
茶汤再次滚沸，闻染在手中握着两块葛麻布，双手捧着熟盂将水倒入鍑中，同时又用火策把风炉中未燃尽的炭块夹在了炭盆里，茶汤这就等于煎好了。
她用托盘端来茶碗，把木勺伸进鍑中将茶水分入五个碗中。端起托盘放上板足案，把第一碗茶捧给张小敬，第二碗给李嗣业，然后是其父闻无忌和李枚儿，最后才是自己。
李嗣业轻轻捧起喝了一小口，味道咸
