各种刺身拼盘没有什么特别，用小乔的评价：特别鲜。反正井高是没吃出来。但“金枪鱼中腩”确实是好吃。口感细腻，在唇齿间体味到入口即化的幸福感。
六道热菜。
特制三天脆鳞银鳕鱼，碳烤和牛，碳烤喉黑鱼、日式烧汁焗生蚝、香煎和牛、海胆天妇罗。
井高对肉食特别有兴趣，早听闻rb和牛的大名。分别点了两种和牛。
味道确实没让他失望。
肉质细腻，牙齿咬下去时如同刀入黄油毫无阻拦，而在口里的牛肉是柔软饱满，填满着口腔，再加上香味、佐料，在口中混合出的美味，实在是极佳的享受。
井高喝一口柠檬汁，惬意的依靠在座椅中，舒坦。
小乔见状，甜美的笑道：“井先生，宝太这里可以说是我吃过的日式料理中的标杆。再没有比这更好的地儿。”
井高笑着称赞：“盛名之下无虚士。确实很不错。”
他将手机拿出来，翻大众点评，看一看这家店的菜品评价。再品尝着脆鳞银鳕鱼、生蚝、喉黑鱼。
每一道都各有特色。
其中，海胆天妇罗很出彩，煎炸的度把握的刚刚好。海胆很香，天妇罗又薄又脆。
一道道的菜上来，服务员又安静、温和的过来将空碟子收走，营造出非常舒服的用餐环境。
招牌菜鹅肝寿司两份送上来。
小乔热情的推荐，“井先生，你尝尝这道寿司。这是我吃过的最好吃的鹅肝寿司，没有之一。”
井高用筷子夹起来，咬一口，海苔香脆、鹅肝油汁丰富，给味蕾提供异常的满足感。
“嗯嗯。”
一顿饭吃了一个多小时。清淡、少盐、少糖标准水准线之上的日料给井高很不错的美食体验。
身为国人，在美食上，井高理所当然的有一点迷之自信：世界美食在中国。大吃货帝国嘛！
现在看来，日料、西餐能在世界上叫得出名
