给人一种前期印象，进而丰富味道的层次。
比如糖醋排骨，光是闻到香味就能感觉到那酸甜的味道，舌尖分泌出唾液。
比如麻辣火锅，热切而辛辣的味道凭借香气就能够俘获食客。
更有一些别出心裁的，以臭味入手，造成反差，让人流连忘返。
所以，一道菜如果能够拥有合适的香味，绝对会为其增色不少。
而现在，在餐厅里回荡的是怎样的香味呢？
不是浓郁到足以占据大脑的任何一个位置，造成巨大冲击力的香味，也不是另辟蹊径，以独特的酸味，臭味，辣味来刺激味觉，追求反差的香味。
而是某种清新淡雅，如同花儿绽放的淡香。
在这深夜，皎洁的月光下，如同幽静的夜来香，点点滴滴，动人心魄。
更重要的是，这香味不仅仅是纯粹的幽香。
即使以九重恋的猫鼻子都能闻出来，这是由诸多种不同的气味交织而成的香味。
以普遍性的结论而言，香味混杂，大部分时候不是什么好事，香味也是有区分的，不同的香味有不同的特质，如果只是单纯地将好闻的味道糅合到一起，那么很有可能造成冲突，甚至让原本好闻的气味变成难闻的，就像那些喜欢涂抹浓重香水的家伙。
但这碗里散发出来的香味，却杂而不乱，每一种香味都恰到好处，相辅相成，融合之后，才变成了这样淡雅的清香。
第一缕香味，让人心灵平静，这时候，更多的香味涌入鼻腔，才让人觉察到其中的复杂奥妙，这时候，食客便想着体会更多，大口吸气之后，这清香才终于满足了食客的嗅觉。
这时候，大家才将视线转向碗里。
“？”
不约而同的，除了徐伦和鸣神时雨之外的所有人，头上都冒出了问号。
本来，拥有着这般美妙香味的料理，在想象中应该是丰富而精巧的，碗里可能是杂烩，也可能是绝妙的摆盘。
