现，外面亮出来的菜谱上除了三样面，居然多了一道菜：酸辣土豆丝。
一盘土豆丝价格五分，客人可以选择清炒。
有人向小兰打听：“加土豆丝，是有什么说法吗？”
有孟进端盘，现在小兰专管收钱结账了，笑道：“小姐怕大家光吃面腻味，故加道菜。”
客人信了，又问以后每日添的一道菜是不是也经常变化。
小兰笑着摇头，心想啊，至少在小姐用土豆练熟刀法之前，是不可能换菜的。
厨房里面，清溪也是想笑，但她没办法，刀法只能靠练，而土豆是最适合练习的食材。
人都喜欢新鲜，今日来吃面的客人，几乎都点了土豆丝，于是厨房当当当的切菜声，几乎没停过。清溪一开始还能分心检查自己刀法是否有进步，但点土豆丝的人越来越多，清溪就只剩下一个想法，管它粗细均匀，快点切完别让客人久等才是！
晌午高峰期，已经很小心切土豆的清溪，还是切了手，锋利刀刃切到食指，血瞬间冒了出来。
清溪顿了下，反应过来，立即将食指放进口中，吮到血停，若无其事地继续忙碌。
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