”
向瑾捂着脸哭着跑??出去。
林瑶叹气,向老爷??嘴毒,有时候她也受不??,会忍不住顶??去,一开始两个人经常唇枪舌战的吵架。
等着??去的时候,林瑶看到向瑾还在练刀工,大冷天的切的满脸汗水。
??到???院?,看到厨娘陈氏跑出来,笑着说道,“也不知道是什?东西,是一种鱼背青色的鱼,他们说好像是海?捞上来的。”
这个时候天气寒冷,最是适合吃海鲜,毕竟易于运输,路上也不会坏掉。
林瑶去看,说道,“这应该是鲭鱼。”倒也不用?是谁送来的,肯定是赵恒,不过离着这?远也能想着她,实在是难得??。
“夫人这鱼怎?做?”
林瑶??前在杭州的时候吃过?次,倒也记住??吃法,“油煎就行??。”
林瑶叫陈氏把鱼收拾出来,鱼上厚厚的一层冰,自然是先是化冻,去??内脏,用刀把鱼切成一半,再加??盐?料酒腌制??起来。
等着林瑶??去躺??一会儿,晚上的时候就腌制好??,用?火慢慢的煎就行??。
陈氏的手艺很好??,这鱼煎的火候很准,鱼肉鲜嫩,外皮酥脆,非常好吃,而且这种简单的做法,没有加很多重口味的调料,吃完非常的爽口,林瑶吃??一口就忍不住点??点头,夸赞??下厨娘,陈氏自然是高兴地不行,她一直⿺???钦佩林瑶,能得到她的肯定自然是她的荣耀。
林瑶胃口大开,自己就吃掉??一条鱼。
这些鱼最大的⿺?有一尺五长??,?见也不?,林瑶向来不是个?气的人,不会自己吃独食,让陈氏多煎??一些,还?给他们尝尝。
陈氏装??一条鱼在鱼盘?,递给茂春,茂春一愣,听到陈氏笑着说道,“茂春,你给蔡郎中送过去吧。”
“我……”
“本来想让翠竹去的,但是他毕竟是你