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杜大伟的包子也已经上了蒸笼，他的烹饪进行到了最后一步。
随着蒸汽冒出，一股面粉的麦香味也随之飘散出来。
到了时间，杜大伟关火起锅，将包子夹出来，放在盘子里。
随后，他也如同廖文平一般，举起了手。
随着杜大伟走出去，直播的画面也跟着切到了评委这边。
刚刚廖文平那里，也是相同的操作。
评委品尝面点的场景，也是比赛的看点之一，观众们可以根据评委的表情，猜测出谁才是获胜的那位。
守在直播前的魏旭，此刻手心有些出汗了。
廖文平的大刀金丝面，给出来的压力太大。
人家那制作过程不仅华丽，并且成品也相当的精致。
坐杠、刀工，每一项都很有看头。
魏旭对于面点，还是颇有了解的，毕竟是从小接触，虽然天赋不行，没有走这一行，可是他的眼光不差。
他能够看出来廖文平的手法之娴熟，也能看出来这金丝面的制作难度之高。
而汤色的卖相，也是极为不错。
魏旭知道，这是高级清汤，用多种食材熬制出来，汤底清澈透亮，颜色呈微微的茶色。
相比之下，杜大伟做的只是一个看起来平平无奇的包子。
制作过程，也有些平淡，没有什么让人惊艳的操作。
这让魏旭不禁有些担心。
当然，他也知道，包子外表看起来平凡，可都是内有乾坤。
只是金丝面给他的压力太大，让他情不自禁的担忧起来。
杜大伟的包子端上评委的桌子，众位评委倒没有因为这道面点只是一个包子，就看轻这道面点。
包子在生活中虽然平凡，可是这种面点的花样，可是很多的。也有许多惊人惊艳的包子，无论是味道还是技巧。
“这个是什么包子？”有评委问到。
没办法
