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第三百七十三章 有认输的勇气 (第1/7页)

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高典制作的面点,是栗子酥!

这道面点通过高典这些天的专研,也是达到了无可挑剔的水平。

他之所以这么重视这道面点,还是胡德坤殷切的叮嘱。

他能够在这么短的时间内,练习到无可挑剔的水平,也是因为他有百合酥的基础在。

虽然两者是不同的面点,但是也有很多相似之处,学起来自然更加轻松。

这道面点在高典所会的无可挑剔的面点中,做的是最不好的。

他接触这道面点的时间,还是太短。

之所以选择这道面点,高典有着自己的理由。

他要让别人看到,他会的不仅仅只有两道,还有第三道,甚至更多。

既然是展现肌肉,不强势也就没有意义。

若是以百合酥来获胜,没有以一种自己从未展现过的面点获胜来的效果好。

至于在人员出场的安排上,高典选择的是最强势的姿态。

要赢就在前三场赢下来,不需要什么你来我往,有输有赢的。

在这个过程中,需要的就是一力降十会。

另一边刘有生正在制作的面点名为翠玉豆糕。

这是由豌豆为主食材制作的面点。

华国很多食材都可以制作面点,之所以叫做面点,主要是因为以面粉制作的面点很多,所以才称之为面点。

但是面点不仅仅只是用面粉制作。

除开面粉之外,另一大食材就是糯米。

而翠玉豆糕,用的却是豌豆,这属于比较少见的食材了。

不是豌豆少见,而是用豌豆制作的面点少见。

这道面点,也是相当有名的面点,曾作为满汉全席中的一道糕点。

翠玉豆糕的制作,传统的方式是将豌豆磨成浆,加入白糖、白凉粉和油菜叶汁,在锅里反复翻炒。

最后倒在模具冷却定型即可。

但是现在,也有改变制作方

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