今天，倒是没有了什么火药味儿，气氛也变得轻松起来。
平日里互相较劲的人，今天也有说有笑，互相谦让。
包饺子的馅准备了许多，荤有猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、虾、蟹……素有香菇、韭菜、白菜、冬笋……
可见是下了血本的。
饺子的馅儿可以通过各种搭配来实现不同的味道，有传统的，也有创新的。
一群面点师在一起，脑洞能有多大？
晚上的时候，高典看着一桌子的饺子，陷入了沉思。
他觉得他包的饺子柳叶状的饺子已经很奇怪了，结果更奇怪的都有。
有包子形状的饺子、烧麦模样的饺子、春卷模样的饺子，也有一些动物模样的饺子。
至于做法，有煮的、煎的、蒸的、炸的。
满满一大桌，都快要放不下了。
桌子是几个案板拼接起来的，没有凳子，也不需要凳子。
这是一场饺子盛宴，传统的，不传统的都有。
五十多个人，每个人端着碗，碗里是蘸料。
对于煮的饺子和蒸的饺子来说，蘸料是灵魂，是点睛之笔。
而蘸料也配备了许多，像咸鲜的、麻辣的、酸辣的、咸酸的。
每个人可以根据自己喜欢的口味，来上一点喜欢的蘸料。
高典尝了一个自己包的饺子，味道一般，不好也不坏。
紧接着，他的兴趣就转到其它人做的饺子上面。
蒸饺的皮更有韧性，比水煮的干一些。煎饺两边焦焦脆脆的，中间却又柔软，口感层次丰富。
至于炸饺子，皮已经完全炸的酥脆，里面的馅一咬出汁，也是极好吃的。
高典不停的品尝着各种各样的面点，每种都带给他不一样的体会。
或许一种面点拥有无穷的可能性，只是有没有去发现而已。
众人也不是光吃，还在聊着天，说说笑笑，和平时不同。
